Dezerty

Dezerty z orientálnych ingrediencií predstavujú rozmanitú paletu sladkostí, ktoré pochádzajú z rôznych ázijských kultúr, vrátane Blízkeho Východu, Južnej a Východnej Ázie. Tieto dezerty sú známe svojou unikátnou kombináciou chutí a textúr, pričom využívajú špecifické miestne ingrediencie.

Výraznou zložkou sú aromatické koreniny a prísady ako kardamóm, ružová voda, šafran a vanilka, ktoré dezertom dodávajú charakteristickú vôňu a chuť.

RECEPT: Guličky z datľovej pasty

Datle vám určite nemusíme predstavovať. Ale poznáte datľovú pastu? Sladká hmota, ktorá je skvelým pomocníkom pri raw varení a zdravých receptoch. Datle ako také sú rýchlym zdrojom energie, výborne zasýtia a povzbudia náš výkon. Takéto šikovné guličky môžete niekoľko dní skladovať v chladničke a vyti...

RECEPT: Čokoládové sušienky z tahini pasty

Chuť na niečo sladké a zároveň trochu zdravé? Máte doma tahini pastu a neviete čo s ňou? Vyskúšajte tieto tahini cookies. Sú výborné, vláčne a plné čokolády. Vďaka tahini držia pokope bez masla a vajec a keď použijete vhodné alternatívy, môžu byť aj bezlepkové a bezlaktózové.  Potrebujeme: 1 ...

RECEPT: Cícerové lievance

Sladké a nutrične vyvážené lievance? Skúste náš recept na lievance z cícerovej múky. Keď správne zvolíte ostatné suroviny, viete mať z toho bezlepkový aj bezlaktózový dezert, prípadne raňajky. Vďaka cíceru sú plné živín a majú jemnú, orieškovú chuť. Potrebujeme: 70 g cícerovej múky 70 g hladkej m...

RECEPT: Tradičný perzský puding Ferehni

Máte chuť na niečo sladké ale tradičné koláče a dezerty vás už omrzeli? Vyskúšajte perzský puding Ferehni z ryžovej múky. Je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, zároveň však lahodný a trošku orientálny. Potrebujete k tomu len zopár surovín a väčšinu nájdete u nás na e-shope. Potrebujeme: 15-20 ...

RECEPT: Šafranová bábovka

Prinášame vám jednoduchý recept na chutnú šafranovú bábovku. Je to klasický recept s orientálnym nádychom našich dvoch produktov: šafranu a dráča. Poteší k poobednej káve prípadne čaju, alebo aj ako sladké raňajky. Potrebujeme: 4 vajcia 200 g práškového cukru 200 g hladkej múky 1 prášok do peči...

RECEPT: Medovníky so šafranom

Vianoce sa nezadržateľne blížia a my by sme sa s vami radi podelili o recept na najlepšie medovníčky. Sú hneď mäkké, akurát sladké a so šafranom aj trochu netradičné. Medovníčky určite patria medzi najobľúbenejší vianočný recept mnohých a preto sme sa rozhodli pripraviť túto slovensko-perzskú verziu...