Sumac korenie 100g
Sumac je aromatické korenie pochádzajúce z bobúľ sumacového stromu, ktorý rastie v oblasti Strednej východu a juhovýchodnej Európy. Toto korenie má sviežu, kyselkavú chuť a jemne citrusovú arómu, čo ho robí obľúbeným prísadou v arabskej, tureckej a gréckej kuchyni.
| Kategória: | Koreniny |
|---|
Obrázky sú ilustračné a balenie skutočného produktu sa môže mierne líšiť.
Sumak sa využíva na dochutenie mnohých jedál, najmä šalátov, mäsových jedál a ryže. Jeho chuť sa hodí k jedlám z mäsa alebo zeleniny, kde dokáže zvýrazniť ich chuťový profil a pridať im pikantnosť. Sumac sa tiež často používa na ochutenie hummusu a iných dipov.
Okrem svojho chuťového profilu má sumac aj mnohé zdravotné výhody. Obsahuje antioxidanty, vitamíny C a K, vápnik a iné minerály, ktoré sú prospešné pre imunitu a zdravie kostí. Sumac sa tiež používa na zmiernenie zápalov a podporu tráviaceho traktu.
Celkovo je sumac vynikajúcim doplnkom do kuchyne a jeho chuť a vôňa určite obohatia každé jedlo.
Zloženie: sumak
Skladovanie: Uchovávajte na suchom mieste a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Hmotnosť: 100g
Krajina pôvodu: Irán
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
